O Sabor que Conta Revela Traz uma história
Aqui, o tempero tem memória e a receita tem alma. Uma experiência autêntica, para despertar os seus sentidos e criar novas lembranças.
Bem vindo a nossa casa: Caravanas Raiz
Onde o sabor encontra a alma do Sertão
Nascido de um sonho e forjado na coragem, somos mais que um restaurante — somos uma celebração das raízes, das histórias e da cultura que nos conecta. Bem-vindo à experiência que transforma cada refeição em memória.
Selecionados na fonte, servidos com paixão.
A raiz do nosso sabor está na simplicidade e na excelência de tudo o que vem da terra.
Cozinha de origem, sabor de verdade.
No Caravanas Raiz, você escolhe a experiência que combina com o seu momento.
Três ambientes, uma só essência
O Mezanino
Exclusividade e Conforto
O Mezanino
Nosso espaço climatizado e aconchegante, perfeito para celebrações especiais, jantares em família ou encontros que pedem mais
ConheçaO Salão Principal
O Coração do Restaurante
O Salão Principal
O coração pulsante do Caravanas. O lugar ideal para saborear nossas refeições, sentir a energia da casa e desfrutar de momentos inesquecíveis no dia a dia.
ConheçaA Área Externa
Energia e Música ao Vivo
A Área Externa
Onde a energia contagia! Curta nosso famoso Happy Hour e brinde à vida ao som de música ao vivo todos os dias, com o melhor do Sertanejo e MPB. O ponto de encontro de amigos e famílias.
ConheçaPratos à La Carte
Sabores autênticos, preparados com alma e tradição. Cada prato conta uma história do Sertão.
Boteco Raiz
Petiscos com tempero de casa e clima de conversa boa. Aqui, o boteco tem identidade.
Happy Hour - Domingo à Domingo
O fim de tarde mais gostoso do Vale. Música, risadas e aquele cardápio que abraça
Drinks
Misturas que encantam, refrescam e celebram. Da caipirinha raiz ao coquetel autoral.
Não é apenas comida,
é a história de nossas raízes servida em um prato.
Convidamos você a se desconectar do mundo lá fora e se reconectar com o que realmente importa.
Excelência
Sinta o aroma, experimente os sabores, viva a experiência.
Pronto para viver essa experiência? Reúna a família e os amigos. Sua mesa está esperando por você.
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