Peixes / Camarões |

CARAVANAS RAIZ

Explore. Experimente. Saboreie.

Em cada prato, uma pausa na correria do dia — um convite para saborear com calma, se reconectar com o essencial e descobrir que o verdadeiro sabor está na simplicidade bem feita

Peixes

Peixe a Delícia

179,90

Filé de tilápia empanada, coberta por molho branco, banana da terra e queijo muçarela, finalizado com batata palha, guarnecido de arroz branco.

Salmão Grelhado

203,90 | 119,90

Filé de salmão grelhado na brasa, regado com molho de maracujá, arroz branco e legumes salteados na manteiga (brócolis, cenoura, abobrinha e batata)

Moqueca de Surubim

191,90 - 101,80

Posta de peixe cozida com rodelas de verduras, em leite de côco e fios de azeite de dendê, guarnecida de arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê

Raiz do Mar

291,90

Peixe do mar, marisco, polvo, siri, lula, sururu, camarão e mexilhão cozida com verduras em leite de coco e fios de dendê, guarnecido de arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê.

Tilápia Desossada

179,90

Inteira assada na brasa, sem espinhas, guarnecida de arroz, feijão na manteiga de garrafa, vatapá, vinagrete de cebola, farofa e macaxeira crocante

Filé De Tilápia Com Legumes

129,90 | 77,90

Filé de tilápia grelhada, arroz branco, acompanhada com legumes salteados em manteiga e ervas

Camarões

Moqueca De Camarão

191,90 | 97,90

Filé de camarão cozido em verduras, com leite de côco е fios de azeite de dendê, guarnecido de arroz, pirão e farofa de dendê

Moqueca Mista

203,90

Posta de peixe cozida com rodelas de verduras, em leite de côco e fios de azeite de dendê, guarnecida de arroz branco, pirão de pirão de peixe, camarão e farofa de dendê

Camarão Vila Eduardo

179,80 | 98,90

Filé de camarão puxado na manteiga, mergulhado em molho de queijos, guarnecido de arroz com uvas passas e batata sauté

Camarão Com Legumes

115,80

Filé flambado, guarnecido de arroz, legumes salteados em manteiga e ervas.

Camarão Caravanas

189,90

Camarões salteados no azeite de alho, sobre arroz cremoso de molho bechamel e catupiry com bacon e tomate cereja, gratinado com muçarela e parmesão, finalizado com batata palha

Pronto para viver essa esperiência? Reúna a família e os amigos. Sua mesa está esperando por você.

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