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CARAVANAS RAIZ

Explore. Experimente. Saboreie.

Em cada prato, uma pausa na correria do dia — um convite para saborear com calma, se reconectar com o essencial e descobrir que o verdadeiro sabor está na simplicidade bem feita

Entradas

Bruscheta De Parma (4 Und)

R$
68,90

Lâminas De Parma Na Cama De Pão Tostado Com Mix De Queijo E Geleia De Frutas Vermelhas.

Bruscheta Caprese Ao Pesto (4 Und)

R$
59,90

Tomates Frescos Refogado Em Azeite E Manjericão, Sobre Mix De Queijo Maçaricado Na Base De Fatias De Natural Tostado.

Carpaccio De Carne

R$
75,80

Lâmina De Carne Em Molho De Alcaparras E Dijon, Finalizado Com Queijo Parmesão Ralado Guarnecido De Torrada De Fermentação Natural.

Caponata De Berinjela

R$
61,90

Puxado Em Azeite, Alho, Pimentões Coloridos, Uvas Passas Branca, Castanha De Caju, Azeitonas Acompanhadas De Torra De Pão Natural.

Polvo Ao Vinagrete

R$
113,80

Tentáculos Picado, Envolvido Em Vinagrete Fresco Regado No Azeite Guarnecido De Pão Tostado.

Ceviche De Tilápia

R$
45,90

Peixe Em Cubos Marinado Em Sumo De Limão, Temperado Com Cebolinha, Cebola Roxa, Manga, Pimenta Dedo De Moca, Acompanhado De Shoyo, Ao Toque De Chips De Batata Doce E Gergelim Negro.

Caldo Caravanas

R$
15,90

Caldo De Feijão

R$
15,90

Azeitona E Charque

Caldo De Camarão

R$
21,90

Caldo De Sururu

R$
22,90

Batata Frita

R$
37,90

Batata Especial

R$
45,90

Com Cheddar E Bacon

Escondidinho De Carne Seca

R$
25,90

Dadinho De Tapioca (6 Und)

R$
35,90

Acompanha Mel Aromatizado

Queijo Com Melaço

R$
35,90

Queijo Empando

R$
36,90

Tulipa De Frango

R$
35,80

Farofa E Vinagrete De Cebola

Bolinho De Carne Seca (6 Und)

R$
38,90

Bolinho De Queijo (6 Und)

R$
36,90

Bolinho De Feijoada (6 Und)

R$
34,90

Bolinho De Bacalhau (6 Und)

R$
41,80

Pastel De Queijo (6 Und)

R$
35,80

Pastel De Carne (6 Und)

R$
35,80

Pastel De Camarão (6 Und)

R$
41,80

Kibe

R$
32,90

Moela (300g)

R$
34,90

Vinagrete E Farofa.

Pititinga

R$
39,90

Vinagrete E Farofa.

Croquete De Cupim

R$
38,90

Vinagrete E Farofa.

Linguiça De Bode (400g)

R$
46,90

Pão De Alho (Und)

R$
7,99

Rins De Bode (5 Und)

R$
38,90

Costela Suína

R$
43,90

Tripa Bovina

R$
42,90

Vinagrete E Farofa.

Coração De Galinha

R$
47,90

Vazio De Bode (300g)

R$
56,90

Vinagrete E Farofa.

Isca De Peixe (300g)

R$
48,90

Filé Com Fritas

R$
74,90

Croquete De Camarão

R$
62,90

Camarão Pistola

R$
91,80

Panceta

R$
63,90

Com Molho De Goiabada.

Alcatra Bovina

R$
75,90

Macaxeira, Farofa, Caponata De Berinjela E Vinagrete De Cebola.

Contra Filé Bovino

R$
85,90

Macaxeira, Farofa, Caponata De Berinjela E Vinagrete De Cebola.

Maminha Bovina

R$
89,90

Macaxeira, Farofa, Caponata De Berinjela E Vinagrete De Cebola.

Maminha Bovina 1.200kg

R$
250,00

Macaxeira, Farofa, Caponata De Berinjela E Vinagrete De Cebola.

Carré Entrada

R$
149,90

Com Legumes

Espeto De Cordeiro

R$
142,90

Macaxeira, Farofa, Caponata De Berinjela E Vinagrete De Cebola.

Medalhão Ao Alho

R$
119,90

Guarnecido De Batatas Rústicas, Banhado Em Molho.

Medalhão Ao Gorgonzola

R$
135,90

Panelinha De Filé Mignon

R$
74,90

Carne Em Cubos, Envolvido Em Molho De Queijo, Acompanhado De Torradas.

Tábua De Frios

R$
89,90

Pronto para viver essa esperiência? Reúna a família e os amigos. Sua mesa está esperando por você.

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  • Av. da Integração
  • Bairro Vila Eduardo
  • Petrolina/PE

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